상식의 힘

축산물 이력제 활용 똑똑한 퍼슈머 되기 포스팅입니다. 최근 닭고기, 계란 파동으로 정부가 닭고기와 계란에도 축산물 이력제 도입 계획을 밝혔습니다. 축산물 이력제 알고 계신가요? 축산물 이력제 시스템은 소, 돼지의 출생에서부터 도축, 포장처리, 판매에 이르기까지 모든 정보를 기록, 관리, 추적하는 제도입니다. 축산물 이력제 시스템은 이번 처럼, 축산물 위생이나 안전에 문제가 발생할 경우에 그 이력을 추적해서 신속하게 대처하기 위해 시행된 제도로 2009년 부터 시행되었습니다. 갈수록 먹거리 안전과 위생에 심각한 문제가 발생하는 시대에 꼭 필요한 제도라고 할 수 있습니다. 축산물 이력제 시스템은 축산물품질평가원에서 시행하고 있으며, 원산지를 구분하는 것은 물론, 생산에서 유통에 이르는 전 과정을 꼼꼼하게 체..